Henrik Jacobs hat bereits zahlreiche Projekte begleitet, insbesondere im Bereich von gesellschaftsrechtlichen Umstrukturierungen sowie von gerichtlichen und außergerichtlichen Rechtsstreitigkeiten.
Henrik Jacobs, Rechtsschutz im Zuge internationaler Militärmissionen: Die doppelte Zurechnung von Schadensersatzansprüchen, (Dissertation), Köln: Carl Heymanns Verlag 2016
Paulus, Andreas/Jacobs, Henrik, Neuere Entwicklungen bei der Parlamentsbeteiligung für den Auslandseinsatz der Bundeswehr, Die Friedens-Warte 87 (2012), S. 23-67